Una varietà tipica della Campania è la Mortarella, caratterizzata da un frutto medio-piccolo, subcilindrico e compresso lateralmente. La Mortarella è coltivata in quasi tutte le aree corilicole campane per le sue pregevoli caratteristiche di idoneità alla trasformazione.
Produttore
Azienda agricola D'Elia Raffaele
Origine
Metodo di produzione
PRODUZIONE INTEGRATA CERTIFICATA SQNPI
Le Nocciole sono prodotte con metodo di produzione integrata, adottando le più innovative tecniche di coltura per ottenere produzioni di qualità nel rispetto dell'ambiente e della salute dell'uomo.